Élelmiszer-csomagoló fóliákra vonatkozó követelmények

Az antibakteriális élelmiszercsomagoló fóliák elkészítésének számos módja van. Az egyik az, hogy az antibakteriális szerből antibakteriális mesterkeveréket készítenek, amelyet az antibakteriális szer vagy az antibakteriális mesterkeverék és a gyanta egyrétegű extrudálásával vagy nyálozásával állítanak elő. Felületi rétegként más rétegekkel is extrudálható, hogy antibakteriális kompozit filmet képezzenek. Egy másik módszer az antibakteriális szer bevonása vagy elpárologtatása a gyantafilmen.
Az antibakteriális mesterkeverékből készült antibakteriális filmeknél magának a filmnek a vékony vastagsága miatt az antibakteriális részecskéknek kisebb részecskemérettel és viszonylag szűk részecskeméret-eloszlással kell rendelkezniük, vagy a gyantában oldható szerves antibakteriális szert kell használni. Általában az antibakteriális szerek vagy az antibakteriális mesterkeverék hozzáadása csekély nyilvánvaló hatással van a fólia mechanikai tulajdonságaira, és nincs káros hatással a fólia nyomtatási teljesítményére. Azonban bizonyos hatást gyakorol bizonyos fóliák védő tulajdonságaira, ezért az antibakteriális szerek és az antibakteriális mesterkeverék kiválasztásakor ügyeljen az antibakteriális szerek és az antibakteriális mesterkeverék hozzáadásának a film teljesítményére gyakorolt ​​​​hatására, és válassza ki a megfelelő antibakteriális szer a csomagolás teljesítőképességének biztosítása érdekében. Megfelel a használati követelményeknek. Az általánosan használt csomagolóanyagok közé tartozik az LDPE, LLDPE, EVA, cellulózfólia, ehető fólia stb.
Az antibakteriális szerek fóliákra történő bevonásának vagy elpárologtatásának módszerénél a különböző műanyagok zárótulajdonságai nagymértékben eltérőek. Ha az aljzat nem sérül a bevonási és bevonási folyamat során, az még befolyásolhatja a végtermék minőségét. A felületi tulajdonságok, a teljesítmény polaritása, a felületi érdesség, valamint a műanyag fólia felületén lévő oxigén- és nitrogénatomok százalékos aránya befolyásolja a film és az antibakteriális szer közötti kötési szilárdságot, ezáltal befolyásolja az antibakteriális teljesítményt. Ezenkívül az antibakteriális szerek filmre történő felvitele vagy elpárologtatása előtt a filmhordozó felületét elő kell kezelni, hogy javítsa a felületi energiáját és a kötési szilárdságát. A bevonásra vagy elpárologtatásra használt csomagolófólia-hordozók általában PET, PA, PVC, BOPP, LDPE stb.
Amellett, hogy megfelelnek azon mechanikai tulajdonságoknak, nyomtatási tulajdonságoknak, megjelenítési tulajdonságoknak és egyéb tulajdonságoknak, amelyekkel a csomagolóanyagoknak az áruk csomagolásához rendelkezniük kell, a világ országai magas követelményeket támasztanak az élelmiszerekhez használt csomagolóanyagok higiéniai teljesítőképességével szemben. hazám GB{0}} nemzeti szabványa előírja az élelmiszer-csomagolóanyagok higiéniai követelményeit. Megköveteli, hogy az anyag normál színű legyen, ne legyen különös szaga, ne legyen különös szaga, és ne legyen idegen anyag. Megköveteli továbbá, hogy a párolgási maradék, a kálium-permanganát fogyasztás, a nehézfémtartalom, az elszíneződési kísérletek stb. megfeleljenek a megfelelő követelményeknek. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága speciális előírásokat is hozott az élelmiszer-csomagolóanyagok összetételére, az adalékanyagokra, a felhasználási feltételekre, az oldódási követelményekre, a kioldott élelmiszer-csomagolóanyagokra vonatkozó krónikus toxicitási vizsgálati követelményekre és a szubkrónikus toxicitási vizsgálati követelményekre vonatkozóan.
Élelmiszer-csomagolásban használt összetett antibakteriális szerek. A japán piacon a szerves antibakteriális szert, a triazin gombaellenes szert és a piridin antibakteriális szert kombinálják. A triazin antibakteriális szer antibakteriális hatása 3- 4-szeresére nő. A kínai Haier Chemical Engineering Plastics Nemzeti Mérnöki Kutatóközpontja által kifejlesztett szerves antibakteriális és szervetlen antibakteriális szerekből álló antibakteriális szer megoldotta a KFHS antibakteriális szerek sorozatának egyetlen funkciójának problémáját. Ezenkívül a nano-TiO2 hozzáadható az élelmiszer-csomagoló fóliákban lévő szervetlen ezüst alapú antibakteriális szerekhez, hogy megoldja az ezüst alapú antibakteriális szerek lassú antibakteriális hatásának problémáját.